Proyecto Final Integrador

Proyecto Final Integrador 2016

Sistema de dosificación y envasado

INTRODUCCIÓN

El Proyecto Final Integrador se realiza teniendo en cuenta los objetivos que el Proyecto Institucional del Instituto Técnico de Aguilares plantea para la formación de sus alumnos.

Para la consecución de un proyecto se plantea reunir ciertos aspectos destinados a poseer objetivos concretos y armonía, siendo éstos cuantificables, sincronizados y realistas.

Una estrategia didáctica de este tipo facilitará la articulación de los conocimientos y destrezas adquiridas en las distintas áreas y disciplinas.

La asignatura Proyecto IV será el eje que facilitará la coordinación y que incluirá la participación de diversas asignaturas con el objetivo de desarrollar un proyecto multidisciplinario.

El Proyecto Final Integrador a realizar en el presente año consistirá el diseño y contrucción de un sistema de dosificación y envasado de productos, el cual consistirá de una máquina dosificadora y una máquina selladora de plásticos.

FUNDAMENTACIÓN

Para el Proyecto Final Integrador se partirá de una necesidad de realizar un proceso de envasado de productos sólidos granulados o polvo. Para ello se parte del requerimiento de que sea realizado por un operario. 

Para realizar el proceso, el producto previamente deberá ser dosificado en la proporción deseada, y luego depositado en una bolsa plástica, la cual deberá ser sellada quedando el producto en su disposición final.

El proceso debe hacerse a un tiempo requerido por el operario que intervendrá en el mismo.

El diseño tendrá los siguientes objetivos:

General

• Para un proceso de dosificación y envasado de productos sólidos granulados o polvo, diseñar y construir una maquina dosificadora y una maquina selladora de bolsas de polietileno o polipropileno.

Específicos

•          Especificar requerimientos de la máquina
•          Recopilar información sobre maquinas de este tipo y sus mecanismos.
•         Estudiar sistemas de dosificación, alimentadores vibratorios y tipos de sellado de plásticos.
•          Diseñar sistema de dosificación.
•          Diseñar sistema de desplazamiento de producto mediante vibración electromagnética.
•          Diseñar sistema de sellado de polietileno o polipropileno.
•          Diseñar estructuras de máquinas.
•          Diseñar el sistema de control para los actuadores electrónicos, eléctricos y neumáticos.
•          Elaborar planos constructivos de las máquinas.
•          Realizar la construcción de lo diseñado.
•          Realizar las pruebas y ensayos correspondientes.
•          Realizar estudios económicos.
•          Elaborar documentación sobre el diseño.

DESCRIPCIÓN

Para un proceso de dosificación y envasado de productos sólidos granulados o polvo, se plantea en el Proyecto Final Integrador diseñar y construir una máquina dosificadora y una máquina selladora de bolsas plásticas.

El mismo consistirá en dos partes: un sistema de dosificación, cuyo resultado será un dosificador utilizado para regular el despacho de un producto en las diferentes etapas de un proceso, y un sistema de sellado cuyo resultado será una selladora por impulso utilizada para sellar el material plástico (bolsas de polietileno o polipropileno) mediante un proceso de termofusión eléctrica.

A su vez el sistema de dosificación consta de una tolva que constituye el depósito primario de materiales a fraccionar. Luego lo constituirá una bandeja vibratoria que transporta el material hasta el sistema dosificador.  Dicho sistema de dosificado puede ser volumétrico o gravimétrico donde se fraccionará el material sólido seco o en polvo. A continuación el material es depositado en una bolsa plástica.

Todo el sistema de dosificación debe estar comandado por un sistema electrónico, mediante un dispositivo lógico programable, el cual, de acuerdo a la información proveniente de los diversos sensores, habilitará los actuadores necesarios para controlar el proceso.

El sistema de sellado de plástico consistirá en una selladora por impulso de bolsas plásticas, la cual consistirá de un pulso de corriente que ocasionará un aumento de temperatura de una resistencia de un material apropiado que producirá el sellado del plástico por termofusión. A su vez deberá tener un sistema electrónico mediante el cual se regulará la señal a utilizar de acuerdo al material a sellar.

La tolva es el depósito de materiales que se diseñará y construirá en el Proyecto Final Integrador III, con la colaboración de alumnos participantes del Proyecto Final Integrador IV.

La mesa vibratoria es un dispositivo que moviliza el material desde la tolva hasta el dosificador mediante un movimiento de vibración. Este movimiento vibratorio puede ser generado por un dispositivo mecánico de biela-manivela-balancín, o por un sistema electromagnético producida por imanes permanentes enfrentado a electroimanes que cambian alternativamente le polaridad del dispositivo, este cambio de polaridad se traduce en un movimiento alternativo que provoca el traslado del material. El sistema electromagnético necesita del diseño y construcción de un dispositivo electrónico para controlarlo.

Este sistema será diseñado y construido en forma conjunta, en su parte mecánica por Proyecto Final Integrador III   y en su parte electrónica y de control por Proyecto Final Integrador IV.

El sistema de dosificado, gravimétrico o volumétrico, será diseñado y construido en el Proyecto Final Integrador III en sus dispositivos mecánicos y en el Proyecto Final Integrador IV en su sistema electrónico de control, que incluye sensores y actuadores, comandados por un autómata programable.

Dentro de los actuadores se utilizarán dispositivos neumáticos cuyo sistema será diseñado y construido en el Proyecto Final Integrador IV.

El sistema de sellado, será diseñado y construido en el Proyecto Final Integrador IV. Comprenderá el diseño de la estructura, mecanismos necesarios y un sistema electrónico de control de señales eléctricas destinadas a producir el efecto deseado.

 

El proyecto se realizará mediante la documentación técnica, experiencias, modelos y otros elementos que aproximen y vinculen al alumno con la realidad del mundo del trabajo.

Además tendrá un adecuado nivel de complejidad, con el propósito de permitir integrar conocimientos adquiridos por los alumnos en su trayectoria estudiantil.